มัลเบอร์รี (Mulberry) ผลไม้พื้นบ้านมากคุณประโยชน์
การดูแลสุขภาพด้วยการเลือกทานพืชผักผลไม้หรือทานสมุนไพรพื้นบ้านของไทย กำลังเป็นเทรนด์นิยม มีประโยชน์และเห็นผลได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องสิ้นเปลืองเงินทอง เพราะพืชผักผลไม้บางอย่างสามารถปลูกไว้ทานได้โดยไม่ต้องซื้อ มัลเบอร์รี เป็นผลไม้ตระกูลเบอรี่มากคุณประโยชน์ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักผลไม้พื้นบ้านชนิดนี้กันค่ะ
มัลเบอร์รี่ ผลไม้พื้นบ้านของไทย
มัลเบอร์รี่ เป็นผลไม้พื้นบ้านของไทย ภาคอีสานเรียกมัลเบอร์รี่ว่า หม่อน ซึ่งมีอยู่ 2 ชนิด คือ ชนิดที่
ปลูกไว้ทานผล มัลเบอร์รี่ผลสุกจะเป็นสีดำมีรสหวานอมเปรี้ยว ชนิดที่ 2 เป็นหม่อนที่ปลูกไว้สำหรับนำใบไปใช้เลี้ยงตัวไหม ผลจะมีขนาดเล็กกว่า เมื่อสุกจะมีรสเปรี้ยวไม่นิยมทาน
ประโยชน์ และสรรพคุณของมัลเบอร์รี่
1.มีสรรพคุณช่วยดับร้อน ช่วยขับลมร้อน บรรเทาอากากระหายน้ำ ทำให้ชุ่มคอ
2.ผลมีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ
3.ช่วยแก้อาการท้องผูก และยังมีเมล็ดที่ช่วยเพิ่มใยอาหาร
4.ผลมัลเบอร์รี่มีฤทธิ์เป็นยาเย็น ออกฤทธิ์ต่อตับและไต มีสรรพคุณช่วยบำรุงตับและไต ช่วยรักษาตับและไตพร่อง
5.ช่วยบำรุงเส้นผมให้ดกดำ ป้องกันผมหงอกก่อนวัย
6.มัลเบอร์รี่มีสารอาหารที่สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้
7.มีวิตามินเอที่ช่วยในด้านการบำรุงสายตา ป้องกันการเกิดต้อกระจก ช่วยบำรุงเหงือกและฟัน บำรุงผิวพรรณ และลดการอักเสบของสิว
8.มัลเบอร์รี่มีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัด ภูมิแพ้ วัณโรค โรคปอด เชื้อไวรัส และช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย
9.ผลมัลเบอร์รี่สามารถนำมาแปรรูปได้หลายชนิด เช่น แยมหม่อน เยลลี่หม่อน ขนมพาย ข้าวเกรียบ ไอศกรีมหม่อน หม่อนแช่อิ่ม หม่อนอบแห้ง ลูกอมหม่อน น้ำหม่อน และไวน์หม่อน
หม่อนหรือมัลเบอร์รี่ เป็นผลไม้พื้นบ้านที่ปลูกง่ายเพียงตัดกิ่งมาปักชำไม่นานก็ออกผลให้เก็บทานได้ หรือจะหาซื้อต้นพันธุ์ที่มีขายอยู่ตามร้านต้นไม้ทั่วไปแต่อาจมีราคาแพง ทราบประโยชน์กันแล้วอย่าลืมหามาปลูกไว้สักต้นนะคะ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
สั่งซื้อ/สอบถาม/สมัครตัวแทน
Tel. : 02-030-9911 (จันทร์-ศุกร์ 9.00-17.00 น.)
Line ID : @vnature (ทุกวัน)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------