2 เมนูเอาใจลูกน้อย ในช่วงปิดเทอม
ช่วงปิดเทอม เชื่อว่าคุณแม่ๆ ทั้งที่ต้องเดินทางไปทำงานนอกบ้านหรือมีกิจการเป็นของตัวเอง คงต้องยุ่งๆและวุ่นวายมากขึ้น เมื่อต้องดูแลจัดเตรียมอาหารไว้ให้ลูกน้อย โดยเฉพาะคุณแม่ที่ต้องการเอาใจลูกน้อยด้วยเมนูใหม่ๆไม่ใช่อาหารพร้อมทานในเวลาเร่งด่วนอย่างเช่น ข้าวเหนียวหมูย่างหรืออาหารกล่องจากร้านสะดวกซื้อ 2 เมนูที่นำมาแนะนำวันนี้คงถูกใจคุณแม่นะคะ
1.เมนูไข่ตุ๋นทรงเครื่องไมโครเวฟ
เครื่องปรุง
1.ไข่เป็ด 1 ฟอง
2.กุ้งแชบ๊วย 3 ตัวแกะเอาแต่เนื้อแล้วนำมาสับละเอียด
3.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
4.แครอทซอยเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ
5.ต้นหอม 2 ต้นซอยเป็นท่อนเล็กๆ
6.น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
วิธีทำ
1.นำไข่ไก่มาตอกใส่ภาชนะสำหรับใส่ไมโครเวฟ ตีไข่จนไข่ขาวกับไข่แดงเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เนื้อกุ้งปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ใส่แครรอท และต้นหอม คนเบาๆให้ส่วนประกอบผสมกันและเนื้อกุ้งไม่เกาะกันเป็นก้อน
2.นำเข้าไมโครเวฟใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที ก็จะได้ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มๆ เมนูอาหารสำหรับเด็กๆในช่วงเปิดเทอมได้แล้ว
เมนูที่ 2 โจ๊กหมูเด้งใส่ไข่
เครื่องปรุง
1.โจ๊กสำเร็จรูป 1 ซอง
2.หมูเด้ง 2 ช้อนโต๊ะ
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.น้ำเปล่า หรือน้ำซุป 1 ถ้วย
วิธีทำ
1.เทน้ำเปล่าหรือน้ำซุปใส่หม้อตั้งไฟ รอจนน้ำเดือด ใช้ช้อนกาแฟตักหมูเด้งใส่ลงในหม้อ
2.จากนั้นเทโจ๊กสำเร็จรูปลงไปในหม้อ คนเพื่อไม่ให้เนื้อโจ๊กจับตัวเป็นก้อน
3. โจ๊กเริ่มสุก ตอกไข่ไก่ลงไปแล้วคน รอจนสุกดี ชิมรส
4.หากโจ๊กเค็มหรือน้ำแห้งเกินไป เติมน้ำเปล่าลงไปแล้วตั้งไฟต่อจนเดือด
โจ๊กหมูเด้งใส่ไข่ เมนูนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าให้กับเด็กๆ หรือจะเป็นเมนูของคุณพ่อคุณแม่ที่มีไม่ค่อยมีเวลาทำอาหารก็ได้นะคะ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
สั่งซื้อ/สอบถาม/สมัครตัวแทน
Tel. : 02-030-9911 (จันทร์-ศุกร์ 9.00-17.00 น.)
Line ID : @vnature (ทุกวัน)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------